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Bienvenue dans mon univers, sous le soleil et à l'ombre des cocotiers…

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16 Apr 2017

En Martinique, le Vendredi Saint (le vendredi du week-end de Pâques) est une journée qui rime avec accras. L’accra est mis à l’honneur ce jour là. La recette est bien différente du traditionnel accra de morue (ou marinade) que l’on déguste toute l’année pour accompagne...

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